記得當初答應女王要去薰衣草森林大概已經是好幾年的事了.上次去了清境看到薰衣草森林分店後,更下定決心一定要去一趟,只是新社距離高雄真的有點距離,所以趁著這次"畢業旅行",終於可以把這兩年答應女王要去薰衣草森林以及谷關的事完成^^

兩位女生創立的薰衣草森林從2001開始的故事大概可以算是網路及媒體行銷一大成就,靠著說故事的力量,讓一個夢想成為家喻戶曉的品牌真的令人敬佩.但是我這次規畫行程時,看到google map時,我才真正發現她們的地點真的很偏僻.就在我們開車前往的途中,我和女王都還不禁想說,不知道她們兩位當時是不是被騙的買下這塊地啊!

由於是中午到達薰衣草森林,所以中餐就在園區中解決.餐點的沙拉與濃湯,唯一讓我有點驚訝的是竟然出現荔枝在沙拉.

薰衣草蜜汁嫩雞,這道應該算是薰衣草森林的鎮店之寶吧.雞肉本身的鮮甜以及醬汁的甜蜜真的很不錯,難怪會成為很多女生的最愛.旁邊的配菜也是充滿色彩與健康風.

我點的南法蔬菜燉牛肉,其實分量真的算多.醬汁本身的調味嚐起來非常濃郁,但是又不會像添加澱粉出現的黏膩.牛肉搭配上大量蔬菜也讓蔬菜充滿了肉類的香氣.

就餐點來說,就一個景點來說我想算是中規中矩.只是有點可惜因為是夏天,所以露天用餐難免就會有很多蒼蠅,雖然他們有提供香茅水,可惜好像沒有太大用處.或許薰衣草森林下一個商品開發可以考慮將香草蚊香列入考慮吧>.<

沒錯沒錯,如果說宅男的心願是可以在網路上遇到正妹;那我每次去Cosco就是看著那一盒盒牛肉希望可以把它帶回家.

記得從小時候老爸會買牛排自家在家煎,那種滋味還會深深留在記憶中.更別說以前有次去了當時高雄最高級的鴻賓牛排館,對於小時候的自己根本就是一生難得的經驗.上了大學有時候真的嘴饞,就只好去家樂福買個最便宜的板腱牛肉回家煎.不管如何自己就是很沉迷那種可以大塊吃肉的感覺,更別說是自己動手做的快感.

經過油煎以及烤箱烘烤後的感覺真的是非常誘人阿.切開後的血水及肉汁真的是爆炸多的.

鏘鏘鏘...沒錯一定要有斷面秀阿.中央帶有血水的紅肉真的是超超超棒的.而且Cosco的肉我只能說厚度真的非常足夠,害我今天開箱時還有點嚇到.一個正常人大概嚐不到兩塊吧.

其實這次買的Cosco US Choice無骨牛小排,有些人認為其實並不適合牛排使用,而覺得比較適合燒烤落或是烹煮.但是說真的100克要價將近600的牛肉(還是最近特價了><),我覺得今天嚐起來是真的覺得好有Juicy的感覺.在咀嚼整個牛小排的時候,不管是厚度造成的口感以及油脂滿溢,都有別以前嚐過的口感.雖然今天因為對牛排厚度的掌握還不甚熟悉,所以肉質大概偏向四分熟,但是卻絲毫不會感到肉質過生,反而是覺得很舒服的口感,我想這就是好牛肉的差別.

隨著八月的到來,眼看自己新的生活也即將展開.或許真的是開始意識到改變在即,所以有些真的希望可以做到的事情希望可以完成.有時想想這種感覺好像還滿蠢的>.<但是還是要謝謝女王,因為有她的陪伴才讓我可以完成很多事情,也希望自己之後也可以繼續跟她一起完成她的夢想^^

緩慢民宿的特色除了享有一個真的很緩慢的環境外,另一個特色就是它連吃飯也都刻意的"緩慢".在網頁介紹中特別說這叫做"說菜",也就是在品嘗食物前先了解內容以及與這片土地的關連,這和日式料理或法國餐廳上菜時會講解食物來源及烹飪方式其實有異曲同工之妙.我覺得這是緩慢讓人覺得用心的地方,也就是為什麼即便當天有蓮花颱風,整個晚餐還是預訂一空.

迎賓醋,利用山區的梅醋打開味蕾,很有養生的感覺.

在地前菜盤.如果要舉出緩慢對當地特產最具促銷性的一項,絕對莫過於樹番茄.就連我們當天下午去老街時,女王看到旁邊阿嬤賣的樹番茄時,連阿嬤都問她說住緩慢喔,那一定有吃過樹番茄喔,就可窺知一二.
橋筍帶有筍的清香又合併了筍乾的濃郁感覺非常開胃.至於綠色的則是拂手瓜,只是再去緩慢前我都不知道它竟然就是...的果實.搭配上梅粉雖然簡單卻提出了本身的甘甜.

其實小時候到阿里山時,奮起湖大概還不算是一個知名景點.只能說這幾年的便當熱著實炒熱這個阿里山鐵路的中途小鎮.之前櫻花祭的時候也曾經想過要來,只是行程不適合.這次趁著蓮花颱風讓我們從本來要去的達邦改來到了奮起湖.(恩...一定要感謝達邦秘密遊,雖然沒能去成,但是老闆娘對客人的關心真的很令人感心阿...有機會一定要去拜訪的)

來到奮起湖不管如何,一定要提奮起湖大飯店.畢竟沒有與小7的合作,今天的奮起湖絕對不會是一個熱門景點阿.只是我們這次沒有吃奮起湖大飯店而是改去吃阿良鐵支路便當

雖然這次籌劃研究所畢業旅行中，前後遭遇H1N1的流行以及出發前兩天得知蓮花颱風來襲的兩大打擊,不過卻因禍得福的去了女王一直想要去住的緩慢民宿.
以前一直覺得奮起湖緩慢民宿根本對我們這種無法早排假的人是不可能成行的可能,因為網站上真的找不出來會有空房的時間.只是看了很多網誌,心裡一直有個疑問是:"為什麼它會這麼紅阿?"一直到了這次旅行才發現原來簡單也會是種力量.

這兩個月託爸媽的福,有口福嚐了兩家在高雄知名的日本料理: 漢來弁慶 以及誠鮨.我只能說此事只有天上來阿.哈哈
不過可惜的是弁慶之旅,因為是招待客人所以就不好意思拍照.誠鮨之旅多了兩位美女和我們家一起吃飯,真是令人開心的一餐阿.因為誠鮨是無菜單所以就是請主廚配菜了.

今年沒下甚麼雨又正好碰上春筍,所以就第一道開胃菜就是筍子沙拉,其實沒有甚麼技巧就是食材鮮甜,讓我們六個人開了脾胃.

網誌的書寫已經好久沒有起頭.其實說是懶惰,倒不如說自己越來越不像從前那樣的受到感動.吃的玩的其實沒有少過,只是缺乏了那種提筆書寫的感覺.有時覺得自己這一年來似乎真的生活得越來越表面,只想趕快做完每一件事,渴望每個間歇性的休息.

這樣算上行屍走肉嗎?好像是ㄟ.覺得自己這陣子真的不想面對每一件事了.每個人這陣子遇到我,總是會問我說,我之後要做甚麼?忽然發現當兵好像成了一個光明正大的藉口.其實對從沒有停止規畫自己下一步的我來說,感到真的疲倦真的是我這陣子一直希望可以走出的困境.只是我自己也不知道該怎麼辦,其實熟悉我一直獨立自主的人來說,我只想說:抱歉.可以讓我這次選擇用時間來度過嗎?

這篇文章內容其實已經在live writer的暫存檔好久了,只是一直沒有完成也沒有上傳.我想了好久,或許還是傳出去吧.就當作一個句點的紀錄吧.至於下一個到底是驚嘆號還是逗點,讓我再想想吧.

題外話,今天聽了徐佳瑩的新專輯.呵呵,我真的比較喜歡她比賽時曾一度在網路上廣為流傳的demo版,因為單純的編曲反而讓她的聲音帶給我更多的感動.然而新專輯中有一首是她總冠軍時唱的"失落沙洲",應該是除了demo中收錄的"貝殼"之外讓我真的感動.就節錄一節歌詞吧^^

失落沙洲    詞曲:徐佳瑩

我不是一定要你回來 只是當又一個人看海
疲憊的身影不是我 不是你想看見的我
我不是一定要你回來 只是當獨自走入人海
除了你之外的依賴 還有誰能教我勇敢
除了你之外的空白 還有誰能來教我愛