如果提到New Orleans法國區的海鮮餐廳,大概很多人會推薦ACME Oyster House.但是再看完yelp上的評比之後,覺得有點名過其實.比較幸運的是最後找到就位在ACME斜對面的Felix's Sea Food

雖然這幾年已經逐漸習慣沒有台灣菜的日子,不過似乎每次出遊還是下意識一定要找間台灣餐廳回味.在眾多Orlando網誌裡面,華園絕對是首選,甚至連朋友去玩回來都大力推薦

基本上華園的菜色並不多元,但是有個重要的一點就是你會知道老闆跟老闆娘是跟你曾經在同一塊土地上生活過的人.在美國或許很多中菜餐廳做的菜更大器也很好吃,但是你總會想起的是那個可能只有媽媽或是路邊攤才有的風味,這就是我吃完華園最大的感受

醉雞,其實這道菜最困難的是雞隻本身,因為美國雞真的肉質很柴.而老闆娘非常自豪他們可以找到這個雞,也著實讓人回味無窮！或許沒有我們曾經在Toronto吃過的黃皮白斬雞來的Ｑ彈,但是絕對也是皮滑肉香的好味道.強力推薦！

鹹酥雞,這個已經成為國菜的經典小吃,我覺得華園跟LA的水準比起來有過之而無不及.一方面是雞肉大塊鮮嫩且富肉汁,最關鍵還是裹粉的調味極具台灣味.第一次點沒有九層塔有點可惜,不過後來第二次去點的時候就有九層塔,一整個就是要去看電影的fu啊