從當初決定要到UMich念書,就開始在搜尋Ann Arbor有沒有好吃的.令我印象最深刻除了中菜館以外,被提到最多次的一定是位在Ann Arbor開車要30幾分鐘的Novi裡面一家日本料理店AjiShin.甚至有人把他譽為此地台灣人最愛去的日本餐廳.而我來之前,女王就曾跟學長姐去過一次,甚至連許媽媽都讚譽有加...有此可以看出這間店真的很厲害.
來了短短一個月我去過了兩次,我只能說能夠讓我那麼短時間去兩次還能回味的店可真是不多.雖然價位不怎麼便宜,但是東西卻是絕對好吃.
原則上晚餐多半是套餐,可分為生魚片+蓋飯;壽司+蓋飯;生魚片+壽司以及其他主菜.第一次我去吃了生魚片+蓋飯...不過因為是跟學長姐吃飯所以就不好意思拍照片啦.而第二次是跟女王全家人吃飯,所以就拍了幾張^^魚生如果以美國標準來說算是挺高的,但是如果以我這種正港台灣人來說只能算是平平,畢竟新鮮度和豐富度上都差太多了...連墾丁的輝哥生魚片都可以一拼了.

這是烤魚套餐,有一份魚跟一碗飯跟一碗Udon.看起來好像不多,不過絕對夠一個男生吃飽.而且米可都是壽司米...比起泰國長米那簡直是天差地別.反正就是香Q^^不過這裡超市是可以買美國種的壽司米,其實自己用電鍋煮嚐起來也是挺不錯.

為何要去溫莎就請參考之前的B1/B2轉F1…Wiki說底特律跟溫莎的Ambassador birdge大使橋,是美加間第一繁忙的通道,通過貨物占全部美加貿易值的27%.我想從上述圖片就可以看得出來,尤其這還只是轎車的一個小部分,總共應該有20個關口我想.卡車走的可是另外一個part.
不過Widsor身為一個小鎮,其實觀光價值不算太高.但是在911以前美加通關很方便加上當時加幣只有美金的2/3(現在最高還曾超過美金>.<)所以很多人其實是住在windsor然後通關到Detroit上班.加上加拿對外來移民相對美國來的友善,所以造就很多中國人都是到溫莎.因此油然而生當然是港式食物^^
恩...來到Ann Arbor說真的還沒嘗過幾家真正好吃的餐廳,一方面是價格高而且味道說實在話並不特出.當然我還會再給Ann Arbor很多機會證明有好吃的東西>.< 不過網路上要找到windsor飲茶的資料真是少得可憐,大概最後只知道了美華和華閣,所以這次就先從美華下手.

嚴格而言,走進美華就像是來到Chinatown的餐廳,可以聽到廣東話跟英文交雜的語言.環境上我覺得還ok,並不會有很油膩的感覺.至於吃飯方式,恩...既不是點菜也不是餐車,而是有服務生會端著東西問你要不要....題外話,我們去的時候外場那個女生一定覺得我們好難伺候,講廣東話聽不懂,說英文發音的廣東話我們也搞不清楚>.<唉...是誰聽得懂瞎搞=蝦餃
言歸正傳.這道水晶餃調味的挺好,其實美華的食物普遍上並不會太鹹.料炒得挺香的就是.