其實從老爸被派去大陸後,全家人一起吃飯的時間就變很少.趁著老弟這次的授服儀式,終於又可以大家一起相聚吃吃飯^^不過這次還有老弟的女朋友一起,這是我第一次見到廬山真面目,呵呵.
這次老弟挑的店,是一個位在地下室的日本料理"壽樂",其實在網路上還小有點名氣.套餐大概都是400~500多左右.
##CONTINUE##
其實就生魚片來說,可能是吃過太多好吃的生魚片,所以並沒有很令人驚艷的感覺.只是擺盤真的很雅緻,鮮度來說也還不錯.
其實忘記這道菜名了.大概就是紫蘇葉搭配上牛肉做的主菜.雖然牛肉本身已經是全熟,不過肉汁搭配上內夾的蔬菜,其實還是蠻鮮嫩.
天婦羅本身不管是裹粉或是食材本身,其實就非常有道地日本風.或許對於吃慣台式天婦羅的人並不會覺得特別,但是我個人是覺的比起粉裹的超厚的炸蝦來說,這道菜是真的很棒.
這是套餐二選一的第二項主菜,香魚.雖然還是養殖的香魚,不過烤的技巧就真的有把香氣烤出,而且鹹度以及熟度都很適中.可惜的是還是公魚不是母魚.(現在真的很懷念有卵的母香魚,那種滋味真的不是公香魚比上的ㄚ...當然價錢也是啦><)
這次老弟挑的店,是一個位在地下室的日本料理"壽樂",其實在網路上還小有點名氣.套餐大概都是400~500多左右.
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其實就生魚片來說,可能是吃過太多好吃的生魚片,所以並沒有很令人驚艷的感覺.只是擺盤真的很雅緻,鮮度來說也還不錯.
其實忘記這道菜名了.大概就是紫蘇葉搭配上牛肉做的主菜.雖然牛肉本身已經是全熟,不過肉汁搭配上內夾的蔬菜,其實還是蠻鮮嫩.
天婦羅本身不管是裹粉或是食材本身,其實就非常有道地日本風.或許對於吃慣台式天婦羅的人並不會覺得特別,但是我個人是覺的比起粉裹的超厚的炸蝦來說,這道菜是真的很棒.
這是套餐二選一的第二項主菜,香魚.雖然還是養殖的香魚,不過烤的技巧就真的有把香氣烤出,而且鹹度以及熟度都很適中.可惜的是還是公魚不是母魚.(現在真的很懷念有卵的母香魚,那種滋味真的不是公香魚比上的ㄚ...當然價錢也是啦><)